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河北这些地方,为了吃饭也要去 。

    Time: 2019-03-07来源:admin

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作为所有者

山、湖、海洋

拥有草原、平原等资源的大省

河北菜

这不像烧驴肉那么简单。

一些美食是众所周知的,到处都是鲜花。

但是也有许多美食住在角落里。

成为极具地方特色的美味食品


今天,边肖将对每个人进行评估。

河北,那些想吃饭的人

也是一个必须参观的地方。

保定


驴?肉?三明治


“龙来自天堂,驴肉来自地下”

驴肉大火打出了河北美食的旗帜

如果你想在火上吃正宗的驴肉

一定要搜索保定的街道



烤的火有小麦的味道。

趁热夹碎驴肉。

咬一口,外面很脆,里面很嫩。

这就是世界上所有美味的食物。


沧州


河间烧的驴肉


说到驴火

河间还有一场火烧驴肉的事件

在制造技术、材料选择和外观方面

不同于保定驴肉火



至于味道上的细微差别

只有亲自品尝,才能品尝到一两种。

今天,我们将聚焦沧州的另一道美味佳肴


沧州火锅鸡


火锅源于河北沧州青县。

这种具有川菜特色的火锅

但是这是真正的河北菜


铜锅

在一端,它很容易闻到新鲜和辛辣的味道。

锅里热气腾腾。

鸡肉吸收了锅里的鲜红色汤。

颜色本身就是一种诱惑。


照片:沧州老灶火锅鸡


火锅鸡肉配有少量配料。

甜醋+蒜泥

鸡肉是同时烹饪和食用的。

鸡肉是嫩的,但不是柴火。

越熟,味道越好。



河北省


曹妃甸河豚鱼


曹妃甸被称为“北方的鱼米之乡”

春面、鱼、扇贝和虾

夏天,他们吃蛤蜊、蛤蜊和蛤蜊

秋天吃螃蟹、茉莉红和对虾。

冬天,世界上到处都是河豚。



曹妃甸是世界上最大的河豚养殖区

被称为“中国河豚鱼(红鳍东方海豚)的故乡”

“不吃河豚,怎么知道鱼的味道

吃河豚,新鲜无味。"

河豚鱼丰满、细腻、美味。

足以让食物变得迷人



吃河豚鱼是曹妃甸的一种时尚

这也是普通家庭的美食。

或者红烧,或者热烫,或者炖

或鱼皮,或生鱼片 。

河豚宴和河豚火锅远近闻名。

走进一家小商店

可以享受河豚的诱人味道



柴斯曼烧饼


象棋烧饼起源于冯润唐山

20世纪60年代

周总理访问波兰时

他曾经派人去唐山买棋子和烧饼。

作为国家赠送给外国客人的礼物


资料来源:河北旅游杂志


它看起来像一个小鼓和一个棋子。

颜色是金黄色的,外面很嫩

有豆沙馅、水果馅、肉馅等。品味上。

一口,可以作为主食

也可以用作小吃



秦皇岛


山海关肉锅


秦皇岛是海鲜的世界

今天我们要谈谈山海关的肉锅



随着清军入关,火锅被引入山海关。

“火锅、热炕、旗袍”是满族文化的代表。

富人用锡做火锅。

大多数普通家庭使用铜火锅。



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肉罐到达了山海关

当然,山海关文化的影响是不可或缺的。

脂肪虾肉、蟹肉、贝类肉

把它放入火锅里做锅底。

创造了一个独特的山海关肉罐

石家庄


港陆小兵


锅灶烧饼起源于元代晚期。

这个有着千年历史的烧饼

它不仅成为石家庄的主食之一

当外国游客来这里旅游时,这也成为了他们必须的。


资料来源:河北旅游杂志


用大桶做食物是一种独特的方法。

它利用了“圆柱体”的光滑度、耐火性和厚度

烤好的蛋糕不烧焦也不光滑。

它尝起来又香又脆。

伴随着一碗羊肉汤

这个世界真好吃。


资料来源:河北旅游杂志

邯郸


脆皮鱼


邯郸是中国骨酥鱼的故乡

虽然现在很多地方都能吃到脆鱼

但是如果你想吃正宗的酥鱼,你还得去邯郸。



因为做正宗的脆鱼

磁州窑专用砂锅、材料窨制工艺及核心配方

三者之一是必不可少的。

脆的鱼骨又脆又烂,鱼肉又香又鲜。

这是一种美味的河北食物,值得品尝。


张家口


查古堡培根


石膏堡培根有腐烂的皮肤和嫩肉,外观一致。

色泽鲜艳,口感醇厚

胖不腻的嘴,瘦不塞的牙

这是张家口淮安县朝沟镇的特产

它有200多年的历史。



它用柏树做木柴。

先慢炖,然后慢熏。

好的味道完全取决于好的温度。

据说柴沟堡腊肉是

一公斤生肉能产出四两盎司的培根。

越多会让你累,越少会让你打柴。




这只是河北菜的一小部分。

在你的家乡,你还有隐藏的美食吗

大声说出并分享!

~把它送给更多喜欢美味食物的朋友~


——结束——

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源/河北旅游,网络整合

编辑/李安评论/宋薛强/孟洪涛监督

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